寒来暑往,秋收冬藏。又到了天气转凉,蛰伏安养的季节,经过一个夏天的炎热,能量消耗巨大,秋冬正是养生进补的好时节,您的滋补“豪华晚餐”准备好了吗?
还在期待“秋菠”?那你就OUT啦!
秋天当吃营养美味的海鲜。
每年6-8月的休渔期一过,各种海鲜就大量上市了,滑腻的蚝、柔嫩的虾、肥美的蟹……都是秋季不可多得的珍馐美食。其中尤以阳澄湖的大闸蟹为盛,膏黄蟹肥,鲜美无比,蘸醋食之,香舌生津胃口大开。它还具有散诸热,治胃气,理筋脉,消食的功用,实为养生滋补之佳品。
秋意浓,丹桂香,菊黄蟹肥,在品尝着蟹的鲜美之时,轻酌一杯劲酒,满口留香,增补阳气提高免疫力,精神更加抖擞,岂不是人生一大快事?
数九寒冬,怎么做“暖男”?
一、可支起火锅,话话家常,暖身更暖心。
严寒难耐,白雪皑皑,正是围炉结伴的好机会,红泥小炉,三五好友,将萝卜、白菜、菠菜等各色蔬果,牛肉卷、鱼丸等新鲜肉类,一一放入釜中,看着食材在高汤中翻滚,稍待片刻即可大快朵颐,在享受美味的同时又能抵御寒冷,此时再与亲朋好友共饮一杯劲酒,温补滋养,安抚身心,相聚的情意早已将窗外的冰雪融化。
二、亦可来一碗补肾驱寒的羊肉汤。
中医言,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,更可以搭配滋补保健的劲酒,左手执樽右手执筷,美食与美酒同享,实在是一举两得的美事。
秋冬养生美食,“现已加入豪华晚餐”,小伙伴们快来一起分享吧。
只为传播信息,不代表本站观点. 广告,发稿等业务 请联系